Skøytetur!

Storgruppa hadde en rask tur til skøytebanen i dag i gnistrende klart vintervær og -11 grader. Kaldt og herlig! :)

Baking på mørkedagen? Ja, det går fint an!

På Heksa hadde vi skrevet "baking" på ukeplanen før vi bestemte at vi skulle ha mørkedag. På mørkedagene kan vi jo ikke bruke noe som går på strøm, som f.eks. stekeovnen, så vi lurte på om vi måtte utsette bakinga. Men det er jo mye man kan lage på bål også!

Det var igjen laks etter middagen tidligere i uka, så vi lagde villmarkswok med laks. Litt kaffe måtte vi også lage. :)

Så bakte vi villmarksbrød, som gikk ned på høykant. Noen av barna ville at mamma og pappa skulle få oppskriften, så her er den:

Villmarksbrød:

1 l hvetemel
1 ts salt
6 ts bakepulver
2 kopper melk
4 ss smør/olje

Bland det tørre, og rør inn melk og smør. Lag flate kaker (ca. 10-12 cm diameter og 1-2 cm tykke), som stekes i litt smør på takke eller stekepanne.

Spises som de er eller med smør og ost. Nam!

Hogge ved

Godt nyttår! Vi har hatt en aldri så liten bloggepause, men starter året nå med en liten stemningsrapport fra hoggestabben i garasjen.

"Kom og sjå! Erik skal hogge ved!"

Barna fikk sitte på trygg avstand og se på underholdninga. Det er ingen sak å gjøre litt hardt arbeid når man får så masse skryt, applaus og gode tilbakemeldinger som det barna gir. :)

(Ingen ble skadet under produksjonen av dette blogginnlegget, selv om øksa knakk helt til slutt...)