Feiring

I dag var det duket for storfeiring. Med alle små og store samlet på fellesrommet fikk vi en rekonstruksjon av gårsdagen, inkludert flyturen til Gardermoen (med legofly) og selve prisutdelingen med blomsteroverrekkelse og det hele.

Vi snakket først litt om hvorfor vi har fått denne prisen.

"Vi er venner med naturen! Og jorda. Og himmelen! Og skyene..." "Vi kaster ikke søppel i naturen."

Hva gjør vi med skorpene og matrestene? "Har dæm i komposten! Og det blir til jord. Vi har det i grønnsakshagen. Det kan bli jordbær også!"

"Vi sparer strøm!"

Så snakket vi om hva man kan kjøpe for 50 000 kroner, for å konkretisere det litt. En passelig bruktbil, et par-tre kuer, brusflasker som stablet oppå hverandre blir like høyt som sju Tyholttårn, eller kanskje 50 sykler? Leker og godteri var også blant forslagene, og en gutt mente at det sikkert var nok til minst tusen sjokolader! Vi skal gruble litt til - ingenting er avgjort ennå... :)

"Seier'n er vår, seier'n er vår, vi har vinni - seier'n er vår!"

Litt festmat ble det også. Her kommer den kjempestore kaken!

Det har vært en fin dag, hvor vi har feiret oss selv på mange måter. Vi er som dere skjønner både glade og stolte! Men det nytter ikke å hvile på laurbærene, så på mandag er vi tilbake til hverdagen og nye miljøutfordringer. Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre noe.

Ha en riktig god helg!

Vi vant!!

Selvskryt skal man høre på, for det kommer som kjent fra hjertet! Men dette er ikke bare tomt skryt, altså. Vi er veldig stolte og glade over å kunne fortelle dere at Sætra barnehage er vinner av Utdanningsforbundets klimapris 2012! Denne prisen deles ut for første gang i år, til én barnehage, én grunnskole og en videregående skole, på landsbasis.

Utdanningsforbundet skriver om målsetningen for prisen i utlysingsteksten:

Målet er at prisen skal virke motiverende og fremme arbeidet med utdanning for bærekraftig utvikling i hele utdanningsløpet.
I år vil det bli delt ut tre priser på 50.000 kroner hver. De vil gå til en barnehage, en grunnskole og en videregående skole. Prispengene skal fortrinnsvis gå til å styrke prisvinnernes videre klimaarbeid.

Og så vant vi!

I begrunnelsen skriver Utdanningsforbundet at Sætra har fått prisen fordi vi går foran og inspirerer andre. Arbeidet vårt med miljø har blant annet bidratt til

• at penger spart ved strømsparing i barnehagene i Trondheim har kunnet kjøpe solcellepanel til en skole i Nepal
• økt bevissthet om miljøarbeid i barnehager over hele landet
• at bistandsorganisasjonen FORUT har lagt mer vekt på miljø

Vi har fått oppmerksomhet fra flere hold for miljøarbeidet vårt, og har i den senere tid hatt besøk av blant annet franske og amerikanske studenter fra landbrukshøgskolen i Ås, og besøk av skotske og engelske representanter fra Green Pilgrimage Network. Ansatte i barnehagen har holdt foredrag en rekke steder, blant annet ved førskolelærerutdanninga (DMMH) og når vi har mottatt besøk av andre barnehager. I tillegg får vi mange gode tilbakemeldinger fra kommunepolitikere i Trondheim kommune, med ordfører Rita Ottervik i spissen.

I skrivende stund er Ragna og Frode på prisutdeling i Lillestrøm, under Utdanningsforbundets landsmøte.

Oppdatert med bilde:

Fra venstre Utdanningsforbundets leder Mimi Bjerkestrand, pedagogisk leder Frode Sørøy, daglig leder Ragna Dahlen og leder av Naturvernforbundet Lars Haltbrekken.

(Foto: Tom-Egil Jensen. Gjengitt med tillatelse.)

Mer om utdelingen på Utdanningsforbundets nettsider.

Hva skal vi så bruke de 50 000 til? Barna syntes de skulle brukes til nye leker, gjerne Biler-lego. :) Så vi får se...

Kunstverk fra vinduskarmen

Stadig er det ting som modner, og Haugtussa har dyrket physalis i vinduskarmen. Det reneste kunstverk!

Skumle masker

Ballonggruppa (alle barn født 2008) lagde masker i forrige uke. Vi snakket om at det var lurt å ha en skummel maske på lur, i tilfelle noen ringte på døra med halloweenkostymer. Så kunne vi skremme dem i stedet! :)

Kan en treåring og to femåringer bake brød?

En morgen fant K (3 år), E (5 år) og A (5 år) ut at de ville bake brød selv. Kjøkkenmaskinen stod klar, melposene ved siden av. Fristelsen ble stor. Når man har stått på en stol og sett på når brøddeigen blir laget, dag ut og dag inn - morgen etter morgen - ja, da lærer man faktisk hvordan det skal gjøres.

Først mel. Og grøtrester - da blir brødene ekstra gode!

Og solsikkefrø må vi ha.

Så setter vi på maskinen så deigen blir rørt godt sammen. Lille E (1 år) vil også se når det går fort rundt og rundt!

Litt mer mel.

Og så er deigen ferdig!

A syntes "det var litt vanskelig med den gjæra" (som skulle røres ut i vann), så der ble det innhentet litt voksenhjelp. Så altså - ganske alene, riktignok med de voksne i umiddelbar nærhet, kan en treåring og to femåringer helt fint sette en brøddeig. Kan du? :)



SÆTRA BARNEHAGES BESTE HJEMMEBAKTE BRØD

15 dl lunkent vann
50 g gjær
2-3 ts salt
1 kg hvetemel
1 kg sammalt hvete (gjerne blandet fin/grov)
litt solsikkekjerner
litt linfrø
en passe dæsj sesamfrø
en klunk olje
et par sleiver havregrøt fra i går

Eltes sammen, formes til tre brød som legges i form med en gang. Heves under klede en times tid, eller til brødene kommer litt over kanten på brødformene. Stekes på 200 grader i ca 50 minutter. Spises rykende ferskt! Og er like godt dagen etter.


KRUTONGER

Tørre brødskiver og skalker lager vi krutonger av. Brødet skjæres i terninger som legges i langpanne. Hell over olje, bland sammen, og krydre med flaksalt, rosmarin eller annet bladkrydder. Stekes i ovnen på 200 grader til krutongene er passe sprø. Godt til suppe eller bare som snacks.

Lavvotur i høstsola

Lavvoturen denne uka gikk til Maurhaugen. Om det er plassens offisielle navn vites ikke, men den er et av våre yndlingsturmål høst og vår. Når snøen kommer er det vanskelig å komme seg dit, så vi benytter sjansen nå! Navnet kommer selvsagt av at det fantes en stor maurtue der oppe, hvor de tøffeste barna (og voksne) kunne smake på maurene. :) Nå er det labre tilstander hva maurtua angår. Bare noen ytterst få individer holder stand og venter på bedre tider. Men navnet er i hvert fall godt innarbeidet for vår del.

Det ble straks en kø av barn som ville sage. Det er fint å øve på å sage i en av de tørre stokkene som ligger rett ved bålplassen! Noen av stokkene er så porøse at det bare blir fliser når man sager.

Det var fortsatt noen blåbær også. Noen smakte vassent, mens andre var riktig gode.

I dag hadde vi lyst til å finne ting. Og vi fant litt av hvert, utenom blåbær. F.eks. et tau, slik at vi kunne  knyte fanger fast til et tre. :)

Det er alltid mange pinner med tilbake fra lavvotur, men det er ikke hver gang vi finner selveste Knerten!

På en liten utflukt inn i skogen fant vi også noe rart på et tre... med en edderkopp på. Egentlig syntes vi det lignet mest på en FISKEKAKE!

Vi fikk også tid til litt mat. Siden vi i disse dager holder på med FORUTs barneaksjon i barnehagen og blir kjent med barn i Malawi, syntes vi det passet med litt snacks som de spiser i Afrika. Grillet mais!

...og alle var enige om at det hadde vært en fin tur.

Og nå kan du bukke ryggen din og plukke

Så var det årets storgruppe sin tur til å ta opp potetene de satte ned i jorda i vår. Mange, mange små og store poteter fant veien opp av jorda og ned i kassene, og både barn og voksne fikk bukke ryggen og plukke. Enkelte holdt ut i en god time, og resultatet kan dere se på bildet nederst. To fulle melkekasser, og ennå er det ikke helt tomt i åkeren. I morgen skal vi smake på de første, sammen med ovnsstekt laks!

Høstetid

Det er travle dager. Bær og grønnsaker modnes uten opphold, og både barn og voksne legger ned mye arbeid i innhøstinga. Vi har mange slag inne på selve barnehageområdet, men denne uka var Haugtussa i Spruten og plukket ville bringebær i tillegg!

Det ble rørte bringebær på nybakt brød til lunsj - det er noe som virkelig appellerer til mange sanser på én gang.

I barnehagen har vi grønnsakhage, drivhus og veldig mange bærbusker av forskjellige slag.

I grønnsakhagen:

• poteter
• gresskar
• squash
• jordbær
• sukkererter
• ruccolasalat
• rødbeter
• rabarbra

Urter:

• sitronmelisse
• oregano
• mynte
• kruspersille
• flat persille

I drivhuset:

• tomater
• slangeagurk
• miniagurk
• paprika
• plukksalat

Bær:

• rips
• solbær
• svartsurbær (aronia)
• bringebær
• stikkelsbær
• jordbær

Forvokst miniagurk:

Vanning i drivhuset. Viktig jobb.

Ruccola:

Rødbeter. Rene kunstverket!

Syltetøy av mange slag.

Vannuke: utendørsmaling

Vi tok med malinga ut i det fine sommerværet i dag. Garasjeveggen var staffeli, og lerretene store nok til alle.

Noen ivrige voksne ville ogå være med. :)