lørdag 25. august 2012

Høstetid

Det er travle dager. Bær og grønnsaker modnes uten opphold, og både barn og voksne legger ned mye arbeid i innhøstinga. Vi har mange slag inne på selve barnehageområdet, men denne uka var Haugtussa i Spruten og plukket ville bringebær i tillegg!











Det ble rørte bringebær på nybakt brød til lunsj - det er noe som virkelig appellerer til mange sanser på én gang.

I barnehagen har vi grønnsakhage, drivhus og veldig mange bærbusker av forskjellige slag.

I grønnsakhagen:

  • poteter
  • gresskar
  • squash
  • jordbær
  • sukkererter
  • ruccolasalat
  • rødbeter
  • rabarbra
Urter:
  • sitronmelisse
  • oregano
  • mynte
  • kruspersille
  • flat persille

I drivhuset:
  • tomater
  • slangeagurk
  • miniagurk
  • paprika
  • plukksalat
Bær:
  • rips
  • solbær
  • svartsurbær (aronia)
  • bringebær
  • stikkelsbær
  • jordbær


Forvokst miniagurk:








Vanning i drivhuset. Viktig jobb.



Ruccola:



Rødbeter. Rene kunstverket!






Syltetøy av mange slag.